koshari egyptian diet كشري مصري دايت

koshari egyptian diet كشري مصري دايت

مقادير و مكونات وطريقة عمل حمص الشام المصرى

المقادير :

حمص ني
حمص مسلوق
ماء مغلى
بصل
ثوم صحيح
بصل صحيح
ملح وفلفل
طماطم صحيحة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
عصير ليمون
شطة
كمون


الطريقه :



قومى بسلق الحمص مع ماء مغلى و البصل الطماطم والثوم و الكمون
ضيفى معجون الطماطم و اتركيه على النار حتى يغلى و ينضج الحمص تماما
ضيفى الشطة و عصير الليمون ثم يرفع ويقدم بالهنا