طريقة الكوارع و الخبز على الصاج من المطبخ السعودي بالصور
طريقة الكوارع و الخبز على الصاج من المطبخ السعودي بالصور
أبعلمك يا صديقتي الزوجة وشلون تسوين الكوارع علشان زوجك يستانس ويدللك وتنبسطين
الموضوع للمتزوجات فقط والعزابيات <<<برا
المقادير لعمل خبز الصاج :
اول شيء تعجنين للخبز او خبز جاهز الي تحبين
ومقادير العجينة
2كوب طحين و 2ملعقة حليب بودره و ملعقه خميره
و2ملعقة زيت و وملعقه صغيره ملح و كوب ماء
اعجنيهم زين واتركيه ساعه وبعدها كوريها صغار
هنا الكوارع من السوبر ماركت نظيفه بس زياده في الحرص تشلوطينها على النار شويه وتنقعينها بمويه وملح وخل وليمون
هنا باقي المقادير اشنه وهيل وقرفه وكمون وثوم وبصل وملح
هنا بعد اضافة الكوارع والبهارات والملح
بعد اضافة المويه
هنا بديت بعمل الخبز على الصاج ليما خلصت وطريقته أدهني الصاج وحطي العجين وقلبيه على الوجهين
وهنا بعد ماخلصته خبز الصاج ولفيته بكيس حتى ماينشف
هاذي الكوارع بعد مرور ساعه استوت وخلصت ولازم توزنين الملح
بعد ماحطيتها بصحن التقديم وصفيت المرق وأضفته عليها
صوره مقربه للكوارع
سويت ايدام باميه للي ماياكل الكوارع <<<<تقصد نفسها هههه
وهاذي السفره كامله وايضا قدمت معها الشمبانيا السعوديه ولاتنسون الجرجير
أبعلمك يا صديقتي الزوجة وشلون تسوين الكوارع علشان زوجك يستانس ويدللك وتنبسطين
الموضوع للمتزوجات فقط والعزابيات <<<برا
المقادير لعمل خبز الصاج :
اول شيء تعجنين للخبز او خبز جاهز الي تحبين
ومقادير العجينة
2كوب طحين و 2ملعقة حليب بودره و ملعقه خميره
و2ملعقة زيت و وملعقه صغيره ملح و كوب ماء
اعجنيهم زين واتركيه ساعه وبعدها كوريها صغار
هنا الكوارع من السوبر ماركت نظيفه بس زياده في الحرص تشلوطينها على النار شويه وتنقعينها بمويه وملح وخل وليمون
هنا باقي المقادير اشنه وهيل وقرفه وكمون وثوم وبصل وملح
هنا بعد اضافة الكوارع والبهارات والملح
بعد اضافة المويه
هنا بديت بعمل الخبز على الصاج ليما خلصت وطريقته أدهني الصاج وحطي العجين وقلبيه على الوجهين
وهنا بعد ماخلصته خبز الصاج ولفيته بكيس حتى ماينشف
هاذي الكوارع بعد مرور ساعه استوت وخلصت ولازم توزنين الملح
بعد ماحطيتها بصحن التقديم وصفيت المرق وأضفته عليها
صوره مقربه للكوارع
سويت ايدام باميه للي ماياكل الكوارع <<<<تقصد نفسها هههه
وهاذي السفره كامله وايضا قدمت معها الشمبانيا السعوديه ولاتنسون الجرجير
تعليقات
إرسال تعليق