طريقة عمل كشري بالصور خطوة خطوة
طريقة عمل كشري بالصور خطوة خطوة
عمل كوارع الغنم في قدر الكاتم
عمل كوارع الغنم في قدر الكاتم المقادير لعمل كوارع الغنم : 12 حبه كوارع ( مقادم او اقدام الغنم ) بهارات منوعه كاري حار ليمون اسود ملح مكعب ماجي كمون مطحون بهارات حب : دارسين- قرفه- جالجال - شريحة زنجبيل طازج ملح حسب الرغبه طريقة التحضير لعمل كوارع الغنم : تغسل الكوارع جيدا وتتنظف بالنار ثم توضع في قدر وتغلى 5 دقايق تغسل مره ثانيه ثم توضع في قدر كاتم وتغطى بالماء وتطبخ 45 دقيقة مع وضع جميع المكونات والبهارات وتترك حتى الاستواء وهنا تكون جاهزه صحه وعافي
تعليقات
إرسال تعليق